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公元８世纪，也就是唐代的中叶，世上的第一部茶叶专著《茶经》，在天目山脚下的湖州写成。作者陆羽，一个厌恶官场的污浊，向往自然界清醇的居士，以他对茶的独特爱好，以及他旷达的人生追求，将品茶的经验与饮茶的乐趣相融一炉，著成开天辟地的第一部《茶经》。至此，皇帝、大臣、诗人、和尚，各方面的人物涌流汇聚，最终形成了中国灿烂的茶文化。陆羽也就当之无愧的被人们尊奉为佑茶之神。
提起茶，感觉有种清新脱俗之感，神秘的气息就会涌上心头。茶之上品应该是每年初春清晨，采茶的姑娘们个个素面朝天，将纤纤玉手采摘的嫩芽塞入怀内，保证嫩芽的鲜活，冲泡品饮，有种挥之不去的脉脉之香。这样的茶喝出了意境，是人生的极至。当然，普通人饮茶，大部分人的茶叶和茶具都是很相近的，但要想品出其中的不同，只是依心境而论了。一个下午参加一次考试，考前来到茶室，要了杯绿茶。掐表一看时间，已经快到进场时间了，于是匆匆喝了几口便离去。品茶之感可谓全无。又一个周日的午后，当一切事情暂且搁置，拿了本村上的《挪威的森林》，独自坐在室中，才开始注意，手边直立的一只沏满绿茶的玻璃杯，里面的天地竟是这样的唯美，杯中嫩绿色的茶汤上漂浮着一层淡淡的水汽。深深地闻上一口，不似乳香胜似乳香。茶叶嫩香而小苦，五脏六肺顿时如水洗一般清净，感觉那段时光也变得明朗轻快起来。
品茶品的是一种态度和心境。当压力一齐向你袭来且无力招架之时，当孤独凄凉之感涌上心头之时，当烦闷苦恼无处倾诉之时，独自一人饮上一杯茶水，会有意想不到的感觉。不是有这么一句话"七晚茶汤落肚，人间诸苦皆如粪土"。
一杯茶只是一杯茶，品茶人的感受不同会品出不一样的人生。
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